こんにちは!!totonowaです🌼
今回は大分県でチェーン店を展開する『ラーメンごくまる』についてご紹介します🌼
ごくまるのこだわり
「ごくごくとのめる旨いラーメンをお届けしたい」
「極上の素材にこだわりを注ぎこんで作り上げていきたい」
「正直に、心を込めた一杯・・・」
という信念で作られたラーメンです🌼
本店は、大分県大分市の大在です🌼
大分県のあると助かるという場所に『ごくまる』はあります!!
ゆふいんのホテル「秀峰館」の中にもあるんですよ🌼
福岡県の浮羽市や、宮崎県の延岡にも店舗があり、九州に『ごくまる』の味を広めたいという思いが伝わります🌼
ごくまるメニュー
ごくまるは、ラーメン専門店であり、様々な種類のラーメンがありますので、家族で意見は分かれたときにもピッタリです!!
主なメニューは・・・
・白味噌ラーメン
・赤味噌ラーメン
・豚骨ラーメン
・ちゃんぽん
・醤油ラーメン
・塩ラーメン
・鉄板メニュー(やきそば・チャーシュー・餃子・もつ野菜炒め)
季節によって、辛いラーメンや、冷やし中華、台湾ラーメンなど期間限定メニューもでるので、飽きずに食べることができます🌼
麺の硬さが、バリやわ・やわ・ふつう・カタ・バリカタから選べるのも嬉しいですよね🌼
そして、セットメニューも豊富で安いですよ!!
餃子・ごはん・おにぎり・チャーシュー丼・チャーハンなどから選べます🌼
オススメの杏仁豆腐がセットになっているのもあって大満足なセットです!!
ランチtimeには、セットメニューが格安でつけられるのでお得に満足することができますよ🌼
お子様セットも2種類あって、他にもお子様カレーセットもあり、お座敷もあるのでお子様連れでも安心して食事をすることができます🌼
トッピングが豊富
ごくまるはトッピングが豊富で、自分好みのラーメンを頼むことができます🌼
・コーン・バター・海苔・メンマ・きくらげ・チャーシュー
という定番トッピング・・・
・温玉・味玉・チーズ・黒にんにく・辛ダレ
あったら嬉しいトッピング・・・
・炒めもやし・青ネギ・ゆで野菜・辛ネギ・炒め野菜
と、野菜も摂れる安心トッピング・・・
など、60円~230円でトッピングを堪能できます🌼
ごくまる実食!!!
ごくまるラーメンを全てのメニュー食べているわけではないのですが・・・
わかる範囲でメニューのご紹介をさせていただければと思います!!!
とんこつラーメン
とんこつラーメンの感想は、なかなかさっぱりでニンニクの風味を多く感じる印象でした🌼
わたしは博多や久留米ラーメンに慣れているせいかもしれませんが、濃厚スープというよりあっさりしているように感じました🌼
老若男女問わず安心して楽しめる「とんこつラーメン」ではないでしょうか!!
熊本ラーメンを感じさせる黒マー油入りのラーメンや、野菜とんこつもオススメです🌼
高菜がセルフサービスにて0円でいただけるので、そちらをトッピングするとまだ美味しいです!!
味噌ラーメン
ごくまる一押しのラーメンは『味噌ラーメン』です🌼
『赤味噌ラーメン』は、味噌のスープにコラーゲンが入った濃厚スープで、少し辛味を感じる味噌ラーメンです🌼
ドロッとしたスープは、麺がなくなったスープだけでも心もお腹も満たしてくれるラーメンです!!
がっつり辛いのがお好みの方は、プラス110円で大辛・210円で激辛に追加できますよ🌼
『白味噌ラーメン』は、優しい味噌ラーメンです🌼
しかし、味は濃厚でセットメニューなしでも満足できるほどのコクがあります!!
白味噌ラーメンのメニューは、シンプルな白味噌ラーメンと味噌バターのみというこだわり🌼
定番の味噌ラーメンを食べたい方はこちらがオススメです!!
醤油ラーメン・塩ラーメン
『塩ラーメン』はと~ってもあっさりさっぱりしています!!
がっつり食べたい方にはもの足りないかもしれませんが、さっぱりな食事をされたい方にはぴったりのメニューです🌼
『辛麺』もメニューにあります!!宮崎を超えて台湾を思わせるような見た目の辛麺ですが、私は食べたことがありません!!
しかし、めちゃくちゃ美味しそうで・・・
こちらも辛さが追加できるので、辛いものを堪能したい方にはぴったりではないかと思われます!!!
『醤油ラーメン』も、私は食べてないのですが、九州で醤油ラーメンを食べれれるところって数少ないですよね??
トッピングたっぷりのちぢれ麺で作られた醤油ラーメンは実食の価値ありです!!
余談ですが・・・わたしの醤油ラーメンの印象は、小さい頃いつもロイヤルホストでお父さんが食べてた「パーコー麺」ですね🌻
いまもあるんですかね??醤油?のようなラーメンにカツが乗ってるんですよ!!
食べたことなかったですが、今考えるとおいしそう・・・
鉄板メニュー
ごくまるでは、鉄板の熱々メニューもあります!!!
・鉄板やきそば
・鉄板チャーシュー
・鉄板餃子
・鉄板もつ野菜炒め
を味わうことができます!!
こちらのセットには、プラス120円でごはんだけではなく・・・
プラス520円で瓶ビールが付くセットがあり、お酒好きにはたまりません!!
お昼飲み・・・大分旅行で・・・たまりませんねぇ!!!
実食「赤味噌ラーメン」

今回、最新で私がいただいたのは『赤味噌ラーメン』でした!!!
写真でわかりますかね??濃厚具合!!!
真っ赤ですが、辛味は私はあまり感じませんでした🌼
しかし、ドロっとしたスープにたっぷりのゴマですので、油断するとむせます・・・
丁度いい細さのちぢれ麺と絡むスープが身も心も満たされます🌼
この日は昼時で忙しかったのか、ラーメンを食べ終わった後にセットの餃子が来たので、お腹いっぱいでして・・・
2つ食べて残りは譲ったのですが、熱々ジューシーで美味しかったですよ!!
まとめ
今回は、大分県のチェーンラーメン店『ごくまる』をご紹介させていただきました!!
お店であまり人が並ばないという県民性の大分県なのに、ごくまるが並んでることはよく見かけます!!
入口に空いている席を電光掲示板で流してくれる店舗もあるので是非ご活用ください!!
ごくまるにはテイクアウトもあるので、是非1度食べてみてくださいね🌼
totonowaでした!!


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